Shamira – Passito di Pantelleria DOC

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Shamira – Passito di Pantelleria DOC

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Premiato al Vinitaly 2010, Premiato a Pramaggiore medaglia d'oro 2010.

Località: Pantelleria TP Produttore: 

Premiato al Vinitaly 2010, Premiato a Pramaggiore medaglia d’oro 2010.

Località: Pantelleria TP

Produttore: Cantina Basile

Uve da cui è prodotto: moscatellone d’Alessandria detto anche Zibibbo

Colore: oro intenso che si fa antico col passare del tempo.

Profumo: sprigiona profumi intensi e franchi di fichi secchi e uva passa. Di grande apertura aromatica che focalizza tutte le sfumature del moscato.

Sapore: rotondo, equilibrato grazie ad una buona acidità di supporto, con note aromatiche di caramello. Struttura dolce e di buona intensità, fine ed elegante

Tenore d’alcool: 14% vol.

Qualificazione: vino dolce passito

Accompagnamento: dolci da forno, frutta, pasta di mandorle, scorze di arancia candita. Se giovane, lo considero anche vino da meditazione

Temperatura servizio: 11-13° C

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Tipo Prodotto

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