Profumati, morbidi e gustosi, raccolti a mano al giusto grado di maturazione e conservati in sale marino, sono una specialità dell’isola di Pantelleria. I terreni vulcanici ed il clima caldo e secco costituiscono l’ambiente ideale per la coltivazione dei capperi. La conservazione sotto sale ne preserva le qualità nutrizionali ed

Profumati, morbidi e gustosi, raccolti a mano al giusto grado di maturazione e conservati in sale marino, sono una specialità dell’isola di Pantelleria. I terreni vulcanici ed il clima caldo e secco costituiscono l’ambiente ideale per la coltivazione dei capperi. La conservazione sotto sale ne preserva le qualità nutrizionali ed

Profumati, morbidi e gustosi, raccolti a mano al giusto grado di maturazione e conservati in sale marino, sono una specialità dell’isola di Pantelleria. I terreni vulcanici ed il clima caldo e secco costituiscono l’ambiente ideale per la coltivazione dei capperi. La conservazione sotto sale ne preserva le qualità nutrizionali ed

I capperi di Pantelleria vengono conservati sotto sale, per essere utilizzati in mille modi nelle preparazioni di primi piatti, secondi, salse e condimenti.

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Direttamente da Bronte i pistacchi D.O.P non tostato ma naturale, ottimo in cucina o in pasticceria. 200g

Direttamente da Bronte originali col marchio D.O.P sacchetto da 200g di granella di pistacchio, ottimo da usare in cucina ed in pasticceria. non tostato.